Mi smostroj za izdelavo chikkijevproizvajalec na Kitajskem. Večina trenutnih čikkijev, proizvedenih po tradicionalnih metodah. Ta postopek je zelo zamuden in zahteva delo, zaradi česar so stroški proizvodnje visoki. Poleg tega smo zaradi tega odvisni od delavcev. Težko je ohraniti enakomerno maso rezanja in debelino Chikkija. Glede na zgornje težave smo oblikovali napreden stroj za valjanje Chikki, kjer je bil poltrden material Chikki razpršen in postopoma razdeljen na štiri stopnje zahtevane debeline ter na koncu razrezan na enakomerne dele z zahtevano velikostjo. Poleg tega celoten proces zahteva zelo malo porabe energije. Zato je to očitno zelo koristno v primerjavi s tradicionalnimi metodami.
Značilnostiproizvodna linija za arašidov chikki:
Ročni procesi zahtevajo veliko trdega dela in časa, tako da lahko dva delavca v osmih urah dosežeta največ 50 do 60 kilogramov. Vendar pa lahko v polavtomatskem stroju Chikki štirje delavci zlahka pripravijo 300 kg do 500 kg v 8 urah.
Kakovost in higiena:
Aparat Chikki je popolnoma higieničen, saj se ga med celotnim postopkom ni treba dotikati z rokami. Poleg tega se skozi celoten proces ohranja enaka kakovost.
