Naprava lumpiang shanghai je kulinarična inovacija, ki je tradicionalno umetnost priprave filipinskih lumpiang shanghai (znanih tudi kot kitajski spomladanski zavitki) dvignila na nove višave. Ta oprema je zasnovana za avtomatizacijo postopka ustvarjanja teh priljubljenih jajčnih zvitkov, kar zagotavlja doslednost, učinkovitost in visokokakovosten rezultat vsakič.
Aparat je vsestranska in kompaktna naprava, zasnovana posebej za pripravo spomladanskih zavitkov. Poenostavi postopek od širjenja testa do nanosa polnila in končnega tesnjenja, vse v higieničnem in nadzorovanem okolju. Zasnova stroja vključuje enoto za mešanje testa, del za peko, sistem za razdeljevanje polnila in mehanizem za zapiranje zvitka, kar doseže vrhunec v popolnoma sestavljenem in pripravljenem za kuhanje lumpiang shanghai.

Značilnosti stroja Lumpiang Shanghai
- Avtomatizirano oblikovanje ovoja: Stroj je opremljen z naprednim sistemom za peko, ki brezhibno spremeni testo v nežne in enakomerno oblikovane ovoje spomladanskih zvitkov, kar je ključni korak v proizvodnem procesu. Ponuja prilagodljivost za ustvarjanje ovojev v različnih oblikah in velikostih, kot je potrebno.
- Natančen nanos polnjenja: Ta funkcija omogoča natančen nadzor nad količino polnila, kar zagotavlja, da vsak zvitek prejme enako količino polnila. Ta natančnost preprečuje prekomerno polnjenje ali trganje ovojev, kar zagotavlja enakomernost končnega izdelka.
- Zanesljiv sistem zapiranja: Stroj vključuje učinkovit sistem zapiranja, ki zagotavlja, da je vsak zvitek tesno zaprt, ohranja nadev in vzdržuje strukturno celovitost zvitka med celotnim postopkom kuhanja.
- Nastavljiva temperatura kuhanja: Lumpiang Shanghai Machine se ponaša z uporabniku prijazno nadzorno ploščo, ki omogoča brezhibno uravnavanje temperature. Ta zmožnost je ključnega pomena za kuhanje ovojov in nadeva do popolnosti, kar zagotavlja, da sta okus in občutek končnega Lumpiang Shanghai dosledno odlična.
- Čista in higiensko primerna konstrukcija: zasnova stroja daje prednost higieni z uporabo materialov, ki so enostavni za čiščenje in so odporni proti kontaminaciji. Konstrukcija zmanjšuje možnost navzkrižne kontaminacije, kar zagotavlja, da je proizvedeni Lumpiang Shanghai varen in najvišje kakovosti.
Prednosti avtomatskega stroja Lumpia Shanghai
- Povečana proizvodnja: Stroj občutno poveča hitrost proizvodnje, kar omogoča ustvarjanje velikega števila lumpiang shanghai v kratkem času, kar je idealno za velike komercialne kuhinje.
- Dosledna kakovost: Natančno polnjenje stroja zagotavlja, da je vsak lumpiang šanghaj izdelan po enakem visokem standardu, kar strankam zagotavlja dosledno prehranjevalno izkušnjo.
- Vsestranskost: Stroj za izdelavo lumpiang shanghai je prilagodljiv različnim nadevom in receptom, kar mnogim tovarnam hrane omogoča prožnost pri eksperimentiranju z različnimi okusi in ponudbo.
- Poenostavljeno delo: z avtomatizacijo zapletenega procesa ročnega valjanja stroj lumpia shanghai zmanjša odvisnost od specializirane delovne sile. To zmanjšanje potreb po delovni sili ne zmanjša le operativnih stroškov, temveč tudi sprosti osebje, da se lahko osredotoči na druge bistvene kuhinjske naloge, s čimer se izboljša splošna učinkovitost delovnega toka.
Tehnični parametri Lumpiang Shanghai Line
| GG-CJX5000 | |||
| Ime | Dimenziona (mm) | Moč (KW) | št. |
| Spring Roll Wapper del | 2200*2000*2200 | 59 | 1 |
| Nadevni del | 700*600*1000 | 0.4 | 1 |
| Spomladanski zvitki del | 1700*500*1360 | 0.4 | 1 |
| Del za oblikovanje spomladanskega zvitka | 4030*500*1100 | 0.4 | 1 |
| Mešalnik testa | 1300*600*900 | 1.1 | 1 |
| Rezervoar za testo | 800*300*320 | / | 1 |
| Črpalka za testo | - | 0.55 | 2 |
| Kapaciteta 3000-4000kos/h | |||
Naložba v stroj lumpiang shanghai prinaša številne prednosti tako komercialnim kuhinjam kot tovarnam. Za komercialne dejavnosti to pomeni prihranke pri stroških dela in povečano produktivnost, kar lahko vodi do višjih stopenj dobička.
Priljubljena oznake: lumpiang shanghai stroj, Kitajska lumpiang shanghai stroj dobavitelji, proizvajalci











